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春季更要注意食物调理

生活 时间:2019-07-19 浏览:58次
忽如春风之夜,万树梨花开。春风暖了,花粉季节来了,过敏季节也来了。春天是过敏性疾
“忽如春风之夜,万树梨花开。”春风暖了,花粉季节来了,“过敏季节”也来了。春天是过敏性疾病、过敏性鼻炎、过敏性咳嗽、皮肤过敏的高发期,这也使人们在春天遭受了极大的痛苦,甚至是最好的风景,很难进入眼睛。从医学角度来看,除了一小部分病因外,春季的大部分过敏也与饮食有关,许多过敏往往是“从口传染病”的典型病例。那么,我们如何调整我们的春季饮食呢?
 
用“低敏感饮食”避免过敏原
 
医生指出有三种方法可以测试你的身体对哪些食物过敏。第一种方法叫做食物刺激试验,即直接进食和观看。如果身体对这类食物过敏,两小时内就会出现皮疹,有时还会出现胃肠绞痛、腹胀、腹泻、恶心等症状。有些人在大约15分钟内有类似的反应。
 
第二种方法是皮肤测试。取出食物后,把它放在皮肤上。大约15分钟后,检查放食物的地方是否有红肿等过敏症状。
 
第三种方法是直接采血,以检测血液中没有针对食物的IgE抗体。该方法可同时检测多种过敏原。虽然方便,但缺点是结果相对不准确。即使有了这个试验结果,过敏反应后的诊断仍需食物激发试验。
 
多吃抗过敏的食物
 
营养专家指出,春季皮肤过敏的人在消除过敏性食物后,可以多吃一些抗过敏的食物,如胡萝卜、枣、蜂蜜、酸奶、生姜、西红柿、苹果等。
 
其中,苹果中的维生素C可以预防过敏和哮喘,而槲皮素,苹果皮中的抗氧化剂,也与改善肺功能有关。过敏人群在一定时间内定量摄入苹果果胶,可降低血液中组胺浓度,预防过敏。研究表明,每周吃五个苹果有助于改善肺功能,缓解过敏引起的呼吸困难。
 
此外,主食中的糙米可以代替日常饮食。糙米能预防过敏性皮肤病,因为它具有强大的红细胞活力和血液中缺乏同种蛋白。此外,糙米还可以提高人体免疫力,净化血液,增强体质,而胚芽中的维生素E可以促进血液循环,有效地维持全身功能。
 
此外,洋葱和大蒜也是很好的抗过敏食物。槲皮素是洋葱中的一种天然抗组胺药,可以减少感染和减轻过敏症状,从而将哮喘的发病率降低一半左右。此外,紫洋葱中所含的花青素是一种很强的抗氧化剂,能保护人体免受自由基损伤,抑制炎症和过敏。
 
至于大蒜,研究表明大蒜含有200多种有益健康的物质。除蛋白质、维生素E、C和钙、铁、硒等微量元素外,S-烯丙基半胱氨酸(SAC)能增强人体免疫力,大蒜素是最受关注的,它具有很强的杀菌作用。最好在过敏季节前几周开始吃大蒜,生的,但不要空腹。最好一天一次或隔天一次。
 
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关键词:食物调理(1)

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